中餐
鱼子酱混合生菜沙拉摆盘
来源：琪琪团精选
作者：赵雅
日期：2026-10-18
这道沙拉被摆放在白色圆形餐盘中，光线均匀地照射在菜品上。 多种新鲜绿色的生菜叶片形态各异，有的舒展有的卷曲，呈现出的生长状态。 乳白色的沙拉酱以流畅的线条淋洒在生菜表面，形成细腻的涂抹纹理，与翠绿的生菜形成了鲜明的视觉对比。 位于菜品正中央的是一堆橙红色的鱼子酱，颗粒饱满且分布均匀，在光线的映照下显得格外醒目。 从触感判断，这层沙拉酱应该具有轻盈的质地，而鱼子酱则是带有一定重量的颗粒状物质。 整体摆盘给人清爽且精致的感觉，适合作为餐前开胃菜。
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